I fusti Minikeg sono composti, al loro interno, da sacchetti tecnologici flessibili multistrato. 
La birra viene erogata grazie al gas contenuto tra il sacchetto e la parete interna del fusto.
Pertanto non entra in contatto con la birra, garantendone la qualità e il gusto.
I fusti Minikeg non necessitano di pulizia in quanto sottoposti a sterilizzazione prima di lasciare la fabbrica.
Prima dell’installazione e dell’utilizzo, basterà disinfettare la parte alta dei fusti.
Disponibili nei formati 3L-5L-10L, per soddisfare le diverse esigenze del consumatore.